随着科技的发展与人民物质生活水平的提高，人们对食品的追求逐渐从单纯为了吃饱转变为追求营养与健康。然而，市场上的商品琳琅满目，我们普通人往往被眼花缭乱的广告和包装弄得晕头转向。究竟怎样的饮食习惯是健康的呢？究竟什么样的食品是营养的呢？我校研究生会特邀教育部动物性食品安全保障技术工程研究中心主任、大连市畜产品安全保障技术工程研究中心主任、国家杰出青年科学基金获得者、大连理工大学生命科学与技术学院徐永平教授做客“名师讲堂”，为广大师生带来一场“食品营养与健康”主题讲座，欢迎广大师生参加。
讲座主题：食品营养与健康
主讲人：徐永平 教授
讲座时间：11月9日 18:00——20：00
讲座地点：西部校区化工综合楼D102报告厅
嘉宾介绍：徐永平教授，国家杰出青年科学基金获得者，国务院特殊津贴获得者，辽宁省第三批百千万人才工程百人层次人选，教育部动物性食品安全保障技术工程研究中心主任、大连市政协特约委员、大连市畜产品安全保障技术工程研究中心主任、大连理工大学生命科学与技术学院教授，曾赴加拿大萨斯卡彻温大学留学，于加拿大动物生物技术研究中心任职副研究员，于加拿大联合谷物集团尤尼研究中心任研究员兼总营养师，并任加拿大BAM生物技术研究中心首席科学家、中心主任。
主办：大连理工大学研究生会
承办：化工与环境生命学部研究生会
2015年11月6日
